뉴스

‘채식’이란 단어가 한때는 ‘같이 밥 먹기 까다로운 사람’ ‘유별난 삶을 사는 사람’ 등과 같은 편견과 연결되기도 했다. 최근 들어서 채식은 건강한 생활습관과 사회적 실천을 위한 하나의 생활방식으로 점차 자리잡고 있다. 이 과정에서 우리 사회에도 ‘채식하는 삶’의 다양한 모습이 생겨나고 있다. 다만 여전히 채식하는 삶을 가까이에서 찾아보기 쉽지 않을 수