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- 피스타치오 버터, 집에서 만들면 왜 노란빛 날까? [식탐]
[헤럴드경제=육성연 기자] 두바이 초콜릿의 인기는 가라앉았지만, 열풍의 영향을 받은 피스타치오 버터 레시피는 여전히 주목받고 있다. 피스타치오 버터는 피스타치오를 갈아서 만든 스프레드를 말한다. 버터처럼 크리미한 질감에 고소한 풍미가 매력이다. 관련 레시피는 SNS(사회관계망서비스)에서 쉽게 접할 수 있다. 빵과 비스킷에 발라먹거나 아침 식단으로 오트밀
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