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먹튀 노숙자에 "뛰지마 다쳐".. 尹이 간 국숫집, 그 식당이었다 조선일보21:15윤석열 대통령이 19일 식사를 한 용산의 국숫집은 무전취식하고 달아나는 남성을 배려해준 주인 할머니의 미담으로 유명한 가게였다. 윤 대통령이 방문한 ‘옛집 국수’...
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쫄깃한 칡국수·달콤한 감자빵.. '입맛의 구황' 책임지는 별미 문화일보10:30■ 이우석의 푸드로지 - 구황작물 감자·고구마·메밀·칡·토란 등 재배기간 짧고 험지서도 잘자라 열량 높고 영양가 많은 식재료 묵·술 등 만들어 다양하게 활용 쌀 ...
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가성비 '갑' 모임·회식에 '굿' 한국일보10:11종각역 소고깃집 ‘소한마리정육식당(대표 신오수)’은 가족단위 외식과 단체 모임, 직장인 회식 명소로 유명하다. 등급이 높은 맛있는 부위별 소고기와 푸짐한 결들임 ...
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북한산이 '한눈에' 바다맛이 '한입에' 한국일보10:09구파발역 인근 진관동에 자리 잡은 ‘산호해’는 입보다 먼저 눈이 즐거운 집이다. 음식점에 들어서자마자 펼쳐지는 북한산 원효봉의 수려한 풍광이 한눈에 펼쳐진다. ...
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신박하고 고급스러운 감자 요리 '스프링 감자 브루스케타' 주간동아10:01한때 서울 명동에 가면 꼭 사 먹던 간식이 있다. 바로 긴 나무 꼬치에 꽂아서 튀긴 '회오리 감자'다. 시즈닝을 뿌린 바삭한 회오리 감자는 맛도 좋지만 먹는 재미가 있...
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트럼프는 와인잔에 콜라..'아이스크림 가이' 바이든의 만찬주는? 한국경제09:47"빨리 와인 잔을 가져 오라. 내 그것으로 마음을 적시고 현명하게 말하는 방법을 배우리라." 고대 그리스 희극작가 아리스토파네스의 말처럼, 그 시대부터 와인은 이지...
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숱한 위기 극복하고 창업 5년만에 100억 매출로 '우뚝' 한국일보09:07“성공이라니 부끄럽습니다. 좋은 제품을 공급해주고, 믿고 구매해준 거래처의 모든 분에게 고개 숙여 감사할 따름입니다. 그분들의 성원에 보답하기 위해서라도 거래처...
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헤밍웨이는 낮술로 즐겼다..쿠바의 칵테일 국가대표, 모히토 [쿠킹] 중앙일보00:10호야 킴의〈만날 술이야〉 우리나라 사람만큼 칵테일 좋아하는 민족이 또 있을까요. 소주와 맥주를 섞은 소맥 아시죠? 그게 바로 칵테일입니다. 막걸리와 사이다를 섞고...
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