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몇 년 사이 서울의 강남, 성수동, 명동 등을 중심으로 글로벌 외식 브랜드 매장이 줄줄이 문을 열었다. 중국 밀크티 브랜드 차지, 스페인 추로스 브랜드 츄레리아 산 로만, 미국 핫도그 브랜드 핑크스 핫도그와 멕시칸 음식 전문점 치폴레 등. 특히 최근 중국과 중화권 브랜드의 한국 진출 사례가 눈에 띈다. 훠궈로 유명한 하이디라오가 명동에 연 양꼬치 전문점

‘닭 한 마리’는 번역하기 어려운 음식 이름이다. 복날을 앞두고 미국인 친구와 삼계탕집을 찾았다. 대기 줄이 너무 길어 아쉽지만 근처 닭집으로 향했다. “닭 한 마리”라고 큼지막하게 쓰인 간판을 친구가 번역 앱으로 찍으니 화면에 “One Chicken”이 뜬다. 생각지도 못한 ‘3인칭 외국인 시점’에서 나도 궁금해졌다. 프라이드치킨이나 로스트치킨처럼 조

● 겨우내 꽃 피우고 봄 내내 영글어 초여름에 먹는 열매 ● 여러 과일 풍미 닮았지만 대체재 없는 독보적 매력 ● 열매 놓친 아쉬움은 사계절 마실 비파잎 차로 달래 전통시장, 대형마트, 동네 슈퍼 가릴 것 없이 수박이 잔뜩 쌓여 있는 광경을 봤다. 때는 5월. 그늘에 들어서면 산산하고, 한낮 햇살 아래 움직이면 땀이 얼핏 배어나는 시기였다. 빨리 저무는 봄

예전엔 동네마다 구멍가게가 하나씩 있었다. 아이들은 낮이고 밤이고 수시로 들락거리며 과자나 아이스크림을 사 먹었다. 자주 가다보면 가게 주인과도 자연스레 얼굴을 익혔다. 물건을 사고파는 곳이었지만, 동시에 동네의 작은 사랑방이기도 했다. 요즘엔 그런 장면을 보기 어렵다. 구멍가게 자리는 대부분 편의점으로 바뀌었다. 물건은 많아졌고 계산은 빨라졌지만 서로

[※ 편집자 주 = 문화체육관광부 집계 기준 2025년 K-콘텐츠 수출액은 149억 달러로 역대 최고를 기록했습니다. 이제 K-콘텐츠와 K-컬처는 언어와 국경을 넘어 지구촌 곳곳에서 실시간으로 향유되고 있습니다. 바야흐로 '한류 4.0'의 시대입니다. 연합뉴스 동포·다문화부 K컬처팀은 독자 여러분께 새로운 시선으로 한국 문화를 바라보는 데 도움이 되고자 전