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[이길상 기자] ▲  일리노이대학교 어바나-샴페인 캠퍼스ⓒ 위키미디어 공용1985년 박사 학위를 받기 위해 미국 일리노이대학으로 유학을 떠났다. 시카고 오헤어 공항에 내려 그레이하운드 버스를 타고 남쪽으로 2시간을 달려 어바나-샴페인이라는 쌍둥이 도시에 도착했다. 4년의 고행이 시작되는 순간이었다. 다음 날 학교를 찾아갔다. 그리고 지도교수 연구실에 들어섰

초여름의 바람은 이상하게도 오래된 기억을 데려온다. 누군가에게는 스쳐 지나가는 동네일 뿐이지만, 어떤 곳은 한 사람의 시간과 추억이 켜켜이 쌓여 또 하나의 고향이 된다. 서울 광진구 자양동은 내게 그런 곳이다. 연애 시절 매일같이 오가던 골목과 강변의 바람, 그리고 지금은 가족의 시간이 되어 버린 풍경들. 그 익숙한 동네에서 따뜻한 보쌈 한 상과 함께 또

편집자주 최초의 과자는 고대 메소포타미아 문명에서 발견됐다고 합니다. 과자는 인간 역사의 매 순간을 함께 해 온 셈이지요. 비스킷, 초콜릿, 아이스크림까지. 우리가 사랑하는 과자들에 얽힌 맛있는 이야기를 전해 드립니다. 투썸 플레이스의 인기 케이크 '아박'(아이스박스). 지난해 출시 이후 현재까지 4500만개 넘는 판매고를 올린 제품으로, 살짝 얼린 시원한

혼자 먹는 밥은 종종 대충 먹는 끼니로 여겨집니다. 하지만 혼자이기 때문에 오히려 온전히 나를 기준으로 음식을 고를 수 있는 시간이기도 합니다.〈나를 돌보는 한 끼〉는 그런 혼밥에 대한 이야기입니다. 카페 푸드 전문가 김희경 카페시트롱 대표가 누군가를 의식하지 않고, 몸과 마음이 모두 납득할 수 있는 한 접시를 소개합니다. 나를 돌보는 한 끼 ④ 토마토

━ [세계 1등 식당의 비결] 싱가포르 프렌치 레스토랑 ‘레자미’ ‘레자미(Les Amis)’의 다이닝 홀에 들어서면 짙은 붉은색 벨벳 벽과 나무를 사용한 인테리어, 편안한 베이지색 의자와 구김 없이 반듯하게 펼쳐진 흰 식탁보가 손님을 맞는다. 메인 다이닝 홀을 지나면 특별한 식사가 가능한 프라이빗 다이닝 룸이 있는데, 그 중 하나인 ‘매그