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  • 먹는 데 진심인 한국인..생태계 교란어종도 어묵·어포로
    먹는 데 진심인 한국인..생태계 교란어종도 어묵·어포로 국민일보 · 18:37
    생태계 교란 어종인 배스와 블루길이 어묵, 햄 같은 가공식품 원료로 활용된다. 충청남도는 배스와 블루길을 게맛살, 소시지, 어묵, 햄 등 가공식품 원료로 사용할 수 ...
  • [포토] 아펠가모, HMR시장 본격 진출
    [포토] 아펠가모, HMR시장 본격 진출 이데일리 · 14:33
    [이데일리 김태형 기자] 프리미엄 웨딩 브랜드 아펠가모가 홈파티 딜리버리 서비스 '아펠가모 앳홈'을 론칭하고 HMR시장에 본격 진출한다고 9일 밝혔다. 아펠가모가 가...
  • 혈압 낮추고, 다이어트까지?.. 보물 같은 '이 과일'
    혈압 낮추고, 다이어트까지?.. 보물 같은 '이 과일' 헬스조선 · 11:38
    숲속의 버터라는 별명을 가진 아보카도의 건강상 이점 4가지가 소개됐다. 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 뉴스 전문 방송 CNN은 ‘아보카도의 혜택 ...
  • [쿠킹] 빵 대신 양송이로 만든 한입 다이어트 피자
    [쿠킹] 빵 대신 양송이로 만든 한입 다이어트 피자 중앙일보 · 10:06
    〈편집자주〉 다이어트 식단 하면 고구마 한 개, 방울토마토 5알이나, 고기만 먹는 극한의 식단이 떠오르세요? 그렇다면 다노 언니 이지수 대표의 추천 레시피를 살펴보...
  • 선물시장 타깃 고급 수제쿠키로 자리매김
    선물시장 타깃 고급 수제쿠키로 자리매김 한국일보 · 10:00
    수제 쿠키 전문업체 쥬브(대표 김대호)는 선물시장을 타깃으로 하는 고급 수제쿠키 브랜드이다. 쥬브(Je veux)는 프랑스어로 ‘원하다 혹은 필요하다’라는 의미를 담고...
  • 친환경·실속으로 꽉 채운 선물세트 100여 종 내놔
    친환경·실속으로 꽉 채운 선물세트 100여 종 내놔 한국일보 · 09:28
    사조대림은 추석 선물세트 100여 종을 선보인다. 환경보호, 실용/실속, 변화와 상생의 키워드로 기획됐다. 특히, 플라스틱 뚜껑을 제거한 ‘뚜껑 없는 안심팜’을 새롭...
  • 건강과 고마운 마음, 친환경까지 골고루 담았어요
    건강과 고마운 마음, 친환경까지 골고루 담았어요 한국일보 · 09:23
    동원F&B가 추석을 맞아 건강과 품격을 담은 ‘동원 추석 선물세트’ 200여 종을 선보였다. 동원F&B는 건강한 명절 선물세트를 콘셉트로 고단백 건강식품 ‘동원참치’ ...
  • 송편·절편과 아이스크림의 콜라보 '달콤·시원'
    송편·절편과 아이스크림의 콜라보 '달콤·시원' 한국일보 · 09:21
    SPC그룹이 운영하는 배스킨라빈스가 추석을 맞아 ‘아이스 송편’과 ‘아이스 절편’을 출시하고, 풍성한 구성의 추석 선물세트 3종을 선보였다. 신제품 ‘아이스 송편...
  • 몸에 쌓인 독소 내보내는 '착한 식품' 5가지
    몸에 쌓인 독소 내보내는 '착한 식품' 5가지 헬스조선 · 07:30
    음식을 통해 몸에 쌓인 독소는 체내 세포와 장기를 손상시키고 염증을 유발한다. 이는 여러 질환의 원인이 되는 것은 물론, 해독 기관에도 문제를 일으켜 해독 기능 자...
  • 칼슘 풍부한데 숙취해소까지 돕는 '이 과일'
    칼슘 풍부한데 숙취해소까지 돕는 '이 과일' 헬스조선 · 06:30
    무화과는 열매가 크고 부드러워 남녀노소가 맛있게 즐길 수 있는 대표적인 9월 제철 과일이다. 특유의 향으로 스스로 병해충을 퇴치하는 무화과는 농약 없이 재배할 수 ...
  • 장 건강까지 관리해주는 단백질 보충제
    장 건강까지 관리해주는 단백질 보충제 한국일보 · 01:30
    건강에 관심이 많은 중장년층이 늘면서 단백질을 섭취하고 아침마다 장 건강관련 음료를 챙겨 먹는 사람들이 점점 많아지고 있다. 식품업체들은 단백질 쉐이크 제품을 ...
  • 곱창돌김을 '페스토 소스' 형태로 혁신
    곱창돌김을 '페스토 소스' 형태로 혁신 한국일보 · 01:30
    곱창돌김을 전문으로 가공 생산하는 브랜드 십일월담김(대표 김형수)은 곱창돌김을 이탈리아 대표 소스인 페스토 형태로 만든 ‘곱창돌김페스토’를 출시했다. 우리 토...
  • 드립백커피로 '나만의 홈카페' 안전하게!
    드립백커피로 '나만의 홈카페' 안전하게! 한국일보 · 01:20
    문제적커피에서는 최근 코로나19의 장기화로 카페에 가지 못하는 커피마니아들을 위해 누구나 쉽게 내려 마실 수 있는 드립백 형태의 커피를 출시, 소비자들에게 매력적...
  • 수제맥주 토종강자, 캔 시장에 도전장
    수제맥주 토종강자, 캔 시장에 도전장 한국일보 · 01:20
    수제맥주 1세대 토종기업 플래티넘크래프트맥주(대표 배문탁)가 최근 신제품 ‘술고래(라이트 에일)’를 캔으로 출시했다. 플래티넘맥주는 2002년 주세법이 개정된 이후...
  • 자체 개발 만두피와 꽉찬 소 '식감 일품'
    자체 개발 만두피와 꽉찬 소 '식감 일품' 한국일보 · 01:20
    음식의 참된 이치를 찾는 진리푸드(대표 홍진용)의 매운불김치만두와 연탄불고기만두는 자체 개발한 IMT 반죽법을 사용해 만두피에 수분과 유분을 제공함으로써 기존 냉...
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