-
추억의 음식, 애플파이[바람개비] 동아일보03:01추억의 음식으로 엄마가 만들어준 애플파이를 꼽는 서양 사람들을 가끔 본다. 집에서도 만들 정도로 대중적이고 아주 친근한 간식 또는 디저트다. 밀가루와 버터로 만든...
-
숙고 외면한 다수의 주장이 여는 야만의 길[조대호 신화의 땅에서 만난 그리스 사상] 동아일보03:01소크라테스가 독배를 받는 모습은 자크루이 다비드가 그린 ‘소크라테스의 죽음’(1787년)이라는 그림으로 익숙하다. 그의 왼쪽 허벅지에 오른손을 올리고 있는 사람이 ...
-
[녹색세상] 남북 '접경생물권보전지역' 경향신문03:01[경향신문] 금년은 유네스코가 인간과 생물권(MAB·Man and Biosphere)사업을 통해 생물권보전지역 지정을 추진한 지 50주년이 되는 해이다. 1971년 유네스코는 인류는 ...
-
[박찬일 셰프의 맛있는 미학] 걱정되는 요리사의 호흡기 건강 경향신문03:01[경향신문] 드디어 요리사의 호흡기 질환 중 폐암이 업무상 질병으로 인정받았다. 근로복지공단은 지난 2월23일, 학교 급식조리원으로 일하던 이아무개씨가 폐암으로 사...
-
[강유정의 영화로 세상읽기] 노년, 어떤 삶의 조각들 경향신문03:00[경향신문] 93회 아카데미 시상식은 우리에겐 <미나리>다. 한국 국적은 아니지만 한국 혈통인 리 아이작 정 감독의 <미나리>가 6개 주요 부문에 후보작으로 선정되었기 ...
-
[기고] 구강질환 예방에 더 많은 관심 가져야 경향신문03:00[경향신문] ‘치과’라고 하면 치아로 국한되는 이미지 때문에 구강과 관련된 전신질환들에 대한 관심이 덜하다. 그러므로 국민 건강을 위해서는 치과 명칭을 바꿀 필요...
-
[중앙시평] 2030의 이유있는 반란 중앙일보00:547일 재·보선의 승부를 가른 건 2030 청년 민심이었다. 출구조사 결과에 의하면 20대의 55.3%, 30대는 56.5%가 오세훈 후보(국민의힘)를 지지했다. 민주당 박영선 후보(...
-
[이현상의 시시각각] 경이로운 김어준의 정신세계 중앙일보00:52선거 방송에서 기계적 균형은 '사기'일 수 있다. 가령 똑같이 20초짜리 유세 장면을 내보낸다 치자. 한쪽은 청중이 운집한 영상을 쓰고, 한쪽은 빈자리가 듬성듬성한 영...
-
[고정애의 직격인터뷰] "당 밖에서 사람 끌어오다 오합지졸 만들면 혼란만 와" 중앙일보00:48━ 312일만에 ‘자연인’ 돌아간 김종인 김종인 국민의힘 비상대책위원장이 8일 ‘자연인’으로 돌아갔다. 위원장이 된 지 312일째 날이다. 4·7 재·보궐선거에서 압...
-
[한명기의 한중일 삼국지] "청에 끌려간 백성 잊었나, 고관들 사치 가당찮다" 중앙일보00:45━ 병자호란 직후의 의인 허박 음력 1637년 1월 30일, 남한산성에서 내려온 인조는 송파의 삼전도(三田渡)에서 청나라 황제 홍타이지에게 무릎을 꿇는다. 홍타이지는 ...
-
[오영환의 지방시대] 한국은 일본의 소산다사 좇고 중국은 부자 못 되고 늙을 판 중앙일보00:42━ 한·중·일의 아킬레스건 인구 문제 만(晩)·소(少)·희(希)는 1979년 본격화한 중국의 한 자녀 정책 시기 키워드다. 늦게 결혼하고 늦게 낳고(만혼·만산), 적게 ...
-
[글로벌 포커스] 미국이 북핵 보유 일단 용인할 수도 중앙일보00:39백악관은 아직도 대북 협상 전략을 짜고 있다. 조 바이든 대통령은 북한이 비핵화라는 최종 목표에 합의한다는 전제 하에 북한과 가까운 시일 내에 협의할 가능성을 타...
-
[최현철의 시선] 아스트라제네카 백신의 반전..그 다음은? 중앙일보00:36인류는 중세의 페스트, 20세기 초 스페인 독감 이후 가장 강력한 바이러스를 만났다. 벌써 1년을 넘긴 코로나19 바이러스와의 싸움은 반전의 연속이었다. 가장 최근의 ...
-
[강혜련의 휴먼임팩트] 탁월한 성과를 내는 '남다른' 리더십 중앙일보00:33조직의 성공 혹은 실패의 원인에 대해 사람들은 대체로 조직의 우두머리인 리더의 역할에서 답을 찾는다. 하지만 리더십 효과, 즉 조직 성과가 리더에 의해 좌우될 수 ...
-
[장혜수의 카운터어택] '인권 마케팅' 의심은 부당한가 중앙일보00:30지난달 26일 2022 카타르월드컵 유럽예선 J조 독일-아이슬란드전은 승부 자체보다 독일 팀 퍼포먼스가 화제였다. 독일 선발진 11명이 경기 직전 겉옷을 벗자, 안에 입은...