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  • '녹색 바나나'는 암 예방 효과.. '노란 바나나'는?​
    '녹색 바나나'는 암 예방 효과.. '노란 바나나'는?​ 헬스조선 · 16:57
    바나나는 섬유질과 칼륨이 풍부한 데다 간편하게 먹을 수 있는 식품이라 인기가 많다. 바나나는 보통 처음에는 녹색이었다가 익을수록 점점 노래지며, 더 익으면 갈색 ...
  • 미쉐린 3스타 장조지..육즙 팡팡 벤저민스테이크하우스
    미쉐린 3스타 장조지..육즙 팡팡 벤저민스테이크하우스 한국경제 · 16:47
    “뉴욕을 음미하라(Savor NYC)!” 올해로 30주년을 맞은 ‘뉴욕 레스토랑 위크’. 한 해 두 번 여름과 겨울에 열리는 이 행사는 뉴요커뿐만 아니라 세계 미식가들에게 ...
  • 食食하게 뉴욕 한입
    食食하게 뉴욕 한입 한국경제 · 16:47
    미국 뉴욕은 미식가들을 설레게 하는 도시다. 다양한 인종만큼이나 다양한 음식을 접할 수 있다. 맛은 또 어떤가. 지구촌 요식업계 최고 권위의 미쉐린 스타 식당만 70...
  • 비건 라이프 in 뉴욕
    비건 라이프 in 뉴욕 한국경제 · 16:46
    ‘풀만 먹고 산다는데 무슨 맛이 있어서 평생을 버티냐’ ‘그거 먹는다고 배가 차나’. 채식주의자(비건)들이 흔히 듣는 소리라고 한다. 하지만 미국 뉴욕에서 비건 음...
  • 30·45·60弗 유명..레스토랑 음식을 저렴하게 한국경제 · 16:43
    ‘뉴욕 레스토랑 위크’는 해마다 여름과 겨울 두 차례 열리는 대표적인 미식 행사로 올해로 30주년을 맞았다. 1992년 미국 민주당 전당대회에서 처음 시작된 행사였으...
  • 청국장 주연, 서비스 조연..'미식계 오스카상' 먹은 아토믹스
    청국장 주연, 서비스 조연..'미식계 오스카상' 먹은 아토믹스 한국경제 · 16:40
    보름 전 뉴욕 식당가가 크게 술렁였다. 미국 최고의 레스토랑으로 한국 음식점이 꼽혔다는 소식이 전해지면서다. 전 세계 미식업계의 오스카상으로 불리는 ‘월드 50 베...
  • 요즘처럼 덥고 습할 때는 한국식 '핫 팟타이'로 기분 전환 [쿠킹]
    요즘처럼 덥고 습할 때는 한국식 '핫 팟타이'로 기분 전환 [쿠킹] 중앙일보 · 13:13
    10년간 프렌치 가스트로 펍 ‘루이쌍끄’의 오너 셰프로 받은 사랑을 뒤로하고, 2019년 돌연 “평생 해보고 싶었던” 국숫집에 도전했다. 프랑스와 스페인 유학 시절 배...
  • 목포미식갤러리 '해관1897', 여름방학 체험프로그램 운영
    목포미식갤러리 '해관1897', 여름방학 체험프로그램 운영 연합뉴스 · 11:05
    (목포=연합뉴스) 조근영 기자 = 전남 목포시는 여름방학을 맞아 12∼18일 '목포미식문화갤러리 해관1897'에서 목포시 드림스타트와 원도심 아동센터 어린이를 대상으로 ...
  • 채소를 담은 아침 한 상
    채소를 담은 아침 한 상 우먼센스 · 09:02
    간편한 제철 채소 활용법 예로부터 아침 식사는 밥과 국, 나물 반찬, 생선 혹은 달걀 등으로 구성된 한식을 먹는 것을 최고라고 여겼다. 한국영양학회에서는 성인 남자 ...
  • 버려진 '바나나 껍질'의 놀라운 변신
    버려진 '바나나 껍질'의 놀라운 변신 헬스조선 · 07:00
    바나나 껍질을 가루로 만들어 쿠키 반죽에 넣으면 쿠키의 영양가를 높일 수 있다는 연구결과가 나왔다. 바나나 껍질은 과육 못지않게 항산화 성분과 식이섬유 등 건강에...
  • [맛집로드] 여름철 대표 복달임 음식, 민어 맛집
    [맛집로드] 여름철 대표 복달임 음식, 민어 맛집 머니S · 06:57
    만호유달횟집에서 맛볼 수 있는 음식./사진=다이어리알민어는 여름철 대표 보양식이자 과거 임금님 수라상에 진상됐다고 동의보감이 소개한 고급 어종이다. 남도의 해안...
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