-
외국인과 내가 소주를 싫어하는 이유 [명욱의 술 인문학] 세계일보18:01K푸드를 대표하는 소주가 어쩌다 비호감 K푸드 1위가 됐을까. 획일적인 맛의 소주를 강압적인 분위기에서 한 번에 마셔야 했기 때문이 아닐까. 하지만 아직 우리에게는 ...
-
까도까도 늘 새로운.. '팔방미인' 필수 식재료 [김셰프의 낭만식탁] 세계일보12:01‘양파 같다’는 말은 속을 알 수 없는 사람이란 뜻으로 살짝 부정적인 느낌으로도 쓰인다. 하지만 까도 까도 새로운 사람이라면 속을 좀 알 수 없더라도 괜찮다. 특히 ...
-
[내돈내먹]쫀득한 가락국수와 궁합, '간장마요'냐 '고추참치'냐 이데일리12:00거리두기에 집밥 먹는 날이 많아진 요즘. 간편하고 든든하게 먹을 수 있는 한끼 식사 어디 없을까요. 먹을 만한 HMR(가정 간편식), RMR(레스토랑 간편식)을 직접 발굴하...
-
새해소망 단골손님 다이어트, 자몽과 함께! 자몽 관자구이 키즈맘10:56[ 김경림 기자 ] 새해소망으로 자주 언급되는 다이어트는 아름다움 몸매라인을 목적으로 하기도 하지만 건강검진에서 나온 각종 수치 때문에 하기도 한다. 그래서 다이...
-
美 캘리포니아 아몬드 협회, 배우 문가영과 2021년 뷰티 캠페인 전개 동아일보10:01전 세계 아몬드 생산량의 83%를 담당하는 미국 캘리포니아 아몬드를 알리는 캘리포니아 아몬드 협회는 1월 23일 ‘아몬드 데이’에 맞춰 2021년 뷰티 캠페인을 전개한다...
-
[이용재의 세심한 맛] 고구마, 더 달게 먹는 비법은 '온도와 시간' 한국일보04:30화요일 오전, 연재 원고 마감을 위해 커피를 내리고 있는데 문자를 하나 받았다. 근 10년 가까이 고구마를 사먹고 있는 전남의 농가였다. 어디냐고? 물론 말할 수 없다....
-
[이용재의 필름위의 만찬] 전쟁도 잠시 잊게 한 달콤새콤한 '램버트'의 맛 조선일보03:08“체리나무네. 램버트 체리야. 듀크 같기도 하고. 열매가 없어서 모르겠네. 사람들은 한 종류인 줄 알지만 종류가 많아. 커스버트, 퀸 앤, 몽모란시, 달콤한 거, 시큼한...
-
떡볶이가 하찮다고요? 잠재력 무궁무진한 요리입니다 조선일보03:07인기 요리 연구가이면서 이탈리아 음식점 ‘솔트’를 운영하는 홍신애(45)씨가 최근 ‘모두의 떡볶이’(맛있는책방)를 펴냈다. “떡볶이 요리책을 낸다고 하자, 주변에...
-
채식 초심자를 위한 음식과 책 럭셔리01:45온라인 슈퍼마켓에서 구입 가능한 비건 음식과 입문자가 읽어야 할 신간 도서를 모았다. 1 덴마크의 비건 식품 전문 브랜드 나투를리에서 만든 비건용 버터 ‘유기농 ...
현재 페이지1