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오래전부터 귀한 약용식물로 알려져 온 비파는 장수나 건강, 효심을 상징하는 나무로 사랑받아 왔다. 생과일로 먹거나 과일 샐러드, 스무디, 잼, 청, 머핀 등을 만들어 먹는 건강 식재료다. # 비파란? 비파에는 항산화 성분인 베타카로틴과 비타민 A, C 가 풍부해 피부 미용 및 노화 예방, 면역력 증진에 좋다. 또한 풍부한 칼륨 성분은 체내 나트륨 배출과

바다에 가을꽃이 피어난다. 그것도 붉은 꽃. 계절 손님 꽃게와 대하(大蝦) 얘기다. 지난 21일로 꽃게잡이가 재개되었다. 두 달 만이다. 서해 5도 수역을 제외한 일반적 해역은 ‘오월 꽃게’가 끝나는 6월 21일부터 8월 20일까지 꽃게잡이를 금지한다. 산란기 어족 자원 보호를 위해서다. 서해 5도의 대표적 산지인 연평도 꽃게는 산란기가 늦어 금어기 해

‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러 장 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓입니다. 사실 메일함만 제대로 봐도, 트렌드를 읽을 수 있어요. 신상품부터, 새로운 캠페인, 모집 공고, 이벤트 등 다양한 내용의 소식이 있거든요. 그래서!! 준비했습니다. 쿠킹 기

선선한 바람이 찾아온다는 처서가 돼도 무더위와 습한 날씨는 계속 이어진다. 이젠 시원한 냉면이나 비빔국수로도 그다지 입맛이 돌지 않는 것 같다. 여름이 다시 온 듯한 늦더위에 입맛은 혼돈의 계절을 넘어 가을로 성큼 들어섰다. 몇주 전 서울의 한 왕릉을 방문한 적이 있었다. 왕릉 주위는 빽빽하게 조성된 숲으로 둘러싸여 있다. 숲이 만드는 습도는 마치 사우

앞서 우롱차의 정의와 종류를 살펴보았다면 이번에는 우롱차를 제대로 즐기는 법을 짚어본다. 중국 남부와 대만에서 우롱차는 한국의 보리차만큼 일상적으로 마시는 음료다. 막힌 가슴이 풀리는 느낌 녹차가 소화를 돕고 정신을 맑게 하는 데 좋고, 홍차가 그윽한 향과 활발한 각성 효과가 강점이라면, 우롱차는 그 중간에서 독자적인 매력을 지닌다. 서해진 한국차문