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[College Eats] Charming brunch places near Korea University 코리아헤럴드16:02When one thinks of Korea University, one might imagine a quaint neighborhood, famous for makgeolli, a Korean-style rice wine, and buchimgae, a type of pancak
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신품종 시드라가 소중한 이유 [박영순의 커피언어] 세계일보15:03커피의 역사를 보면 이름을 두고 벌어진 해프닝이 적잖다. 커피나무의 어느 부위를 어떻게 섭취하느냐에 따라 명칭이 제각각이어서 음료들의 기원을 두고 혼선을 빚기도...
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글씨 크기 12포인트, 열량은 굵게...깐깐한 식품정보 표시의 세계 [식약설명서] 한국일보15:01편집자주 즐겁게 먹고 건강한 것만큼 중요한 게 있을까요. 그만큼 음식과 약품은 삶과 뗄 수 없지만 모르고 지나치는 부분도 많습니다. 소소하지만 알아야 할 식약 정보...
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싸고 간편하고 빠르게… 입안 가득 ‘추억의 맛’ 가득찬다 [김동기 셰프의 한그릇] 세계일보12:03주문과 동시에 빠르게 차려지는 밥상. 가격 대비 푸짐한 양. 점심시간에는 눈코 뜰 새 없이 바쁜 음식점. 바로 기사식당이다. 지역마다 오래된 기사식당이 자리를 잡고 ...
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비 와서 우울하고 무기력할 땐? ‘이 음식’ 먹어보세요 헬스조선05:01이번 주말 전국 곳곳에 비 소식이 있다. 비가 오는 흐린 날엔 우울하고 불안한 기분이 들기 십상이다. 이럴 때 먹으면 좋은 음식을 소개해 본다. ◇견과류 호두 등 견과...
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카페가 북한산으로 간 이유는...“강 보고, 산 보러 카페가요” 파이낸셜뉴스05:00할리스 북한산DI점 옥상. 할리스 제공 할리스 북한산DI점 2층 내부 모. 할리스 제공 스타벅스 ‘리버사이드대성리DT' 매장 내부 공간. 스타벅스 제공 스타벅스 ‘더북한...
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달팽이 대신 뿔소라, 고추장 닮은 유자 퓌레…파리 뒷골목 백반집 같네 중앙SUNDAY00:22━ 이선민의 ‘색다른 식탁’ 청담동에 위치한 식당 겸 와인바 ‘오니바(사진1)’에는 일반적으로 고급 프렌치 레스토랑에서 연상되는 화려한 샹들리에와 하얀색 테이블...
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‘기’는 닭 ‘육’은 돼지 ‘초’는 볶음…중국요리 이름 몇 가지 규칙 있다 중앙SUNDAY00:02━ [왕사부의 중식만담] 알쏭달쏭 메뉴판 정복 나는 50년 넘게 칼과 웍을 잡고 있다. 주방이 집이고 홀이 학교였다. 요리를 책이 아닌 몸으로 배웠다. 이제껏 현장에서 ...
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[주말엔 맛집] [12] 북한강 다리공사 일꾼들이 먹던 '양평해장국'의 진수 아이뉴스2400:01[아이뉴스24 원성윤 기자] 해장국을 떠올리면 흔히 '아재'들의 음식이라 부른다. 최근 들어 Z세대도 노포에 대한 관심을 보이며 해장국 맛집을 찾아다는 수고스러움을 ...
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