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사과, 씨까지 먹었다간… 헬스조선14:00과일을 먹을 때 씨까지 먹는 사람들이 있다. 씹는 데 문제만 없다면 대부분 건강에 큰 영향을 미치지 않기 때문이다. 그러나 일부 과일 씨는 특정 성분이 두통, 구토 등...
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이탈리아식 푸딩으로 즐기는 홈카페, 파인애플 판나코타 키즈맘11:31[ 김경림 기자 ] 판나코타(panna cotta)는 크림, 설탕, 우유 또는 생크림과 설탕을 끓이다가 바닐라로 향을 내고 젤라틴을 넣어 차갑게 굳힌 이탈리아 후식으로 푸딩을...
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요즘 유행 ‘둥근 당면’, 주의해서 먹어야 하는 이유 있다 헬스조선08:00같은 음식이라도 형태가 바뀌면 더 맛있게 느껴질 때가 있다. 대표적인 게 최근 등장한 원판 모양 ‘둥근 당면’이다. 둥근 당면의 주원료는 고구마 전분이다. 형태가 ...
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[Herald Interview] For Korea's first world barista champion, failure was path to success 코리아헤럴드01:27Jeon Joo-yeon’s path to becoming the first South Korean to win the World Barista Championship is a typical “passion leads to success” story. In 2008, then
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