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  • 김치와 치즈 사이.. '발효'는 당신의 뿌리를 알려준다
    김치와 치즈 사이.. '발효'는 당신의 뿌리를 알려준다 조선일보 · 03:00
    음식의 영혼, 발효의 모든 것 샌더 엘릭스 카츠 지음｜한유선 옮김｜글항아리｜936쪽｜4만9000원 “치즈의 맛과 향은 어떤 이에게는 황홀함을, 또 어떤 이에게는 역겨움...
  • [전문기자 프리즘] 출판유통전산망, 출협 참여가 정답
    [전문기자 프리즘] 출판유통전산망, 출협 참여가 정답 중앙SUNDAY · 00:26
    출판대국인 이웃 일본에는 6년, 캐나다에는 20년 가까이 뒤져 있다. 독일 역시 우리를 훌쩍 앞서 있다. 민간조직인 엠파우베(MVB)가 온라인 서비스를 시작한 건 20년 전...
  • "뭔 글이 이래" vs "왕도 칭송한 문장"..논란 부른 18세기 베스트셀러 작가
    "뭔 글이 이래" vs "왕도 칭송한 문장"..논란 부른 18세기 베스트셀러 작가 중앙SUNDAY · 00:22
    천하제일의 문장. 하지영 지음. 글항아리 글이 대체 왜 그런가. 사람들이 수군거렸다. 단정한 송문(宋文)과 다정한 당시(唐詩)를 따르던 18세기 조선 문인들은 ...
  • [책꽂이] 지지 않기 위해 쓴다 外
    [책꽂이] 지지 않기 위해 쓴다 外 중앙SUNDAY · 00:21
    지지 않기 위해 쓴다(바버라 에런라이크 지음, 김희정 옮김, 부키)=저자 에런라이크는 ‘체험형 글쓰기’로 이름난 언론인이다. 세포면역학 박사인데도 3년간 호텔 청소...
  • 인문학으로 살핀 노년 여성의 삶
    인문학으로 살핀 노년 여성의 삶 중앙SUNDAY · 00:21
    흰머리 휘날리며, 예순 이후 페미니즘 김영옥 지음 교양인 90대 중반의 할머니와 할아버지가 계신다. 초고령화 사회를 체감하고 있다. 깊게 팬 주름에 백발이 성성한...
  • 우리는 그동안 어떤 집에 살았나
    우리는 그동안 어떤 집에 살았나 중앙SUNDAY · 00:21
    한국주택 유전자 1·2 박철수 지음 마티 통계청 인구주택총조사 결과 2019년 기준으로 전국에는 1813만호의 주택이 있다. 이 중 62.3%가 아파트다. 아파트를 포함해 ...
  • 철학자들은 왜 그림에 빠졌나
    철학자들은 왜 그림에 빠졌나 중앙SUNDAY · 00:21
    철학자의 아틀리에 이택광 지음 휴머니스트 서양의 주요 철학자에게 발견되는 미술 작품과의 연관성을 서술한 책이다. 철학자들은 자신의 철학으로 그림을 해석하기도...
  • 직장인 마음 상처 치유법은
    직장인 마음 상처 치유법은 중앙SUNDAY · 00:21
    나를 지키는 심리학 조장원 지음 중앙books 3·5·7 법칙. 직장인이라면 누구나 한 번쯤 들어봤을 말이다. 회사 생활 3년 차, 5년 차, 7년 차마다 매너리즘과 현타(현...
  • 피케티 "포퓰리즘은 자본주의 고장난 결과"
    피케티 "포퓰리즘은 자본주의 고장난 결과" 중앙SUNDAY · 00:21
    사회주의 시급하다 토마 피케티 지음 이민주 옮김 은행나무 『21세기 자본』으로 유명한 토마 피케티가 이번엔 『사회주의 시급하다』 한글판을 선보였다. 2016년 9...
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